Manger local et de saison !

Comme chaque mardi matin de septembre à janvier, la cuisine communautaire accueille les petits élèves des écoles des Deux Rives pour leur faire découvrir comment sont préparés les repas servis dans leurs cantines scolaires.

Un atelier découverte sous forme de jeux complète la visite. Ils ont ainsi appris quels fruits ou légumes se consomment à chaque saison pour mieux profiter de leurs vitamines ! Et quels producteurs et éleveurs locaux fournissent la cuisine en produits frais et bio (pour 30 % d’entre eux).

L’atelier s’est achevé par la préparation, puis la dégustation de délicieuses brochettes de fruits, par nos jeunes gourmets eux-mêmes.